Уникальный Тайский синий чай Анчан и его полезные свойства!

С древних времен чай был не только напитком, который мог взбодрить и утолить жажду. Его всегда наделяли рядом целебных свойств. Черный чай, например,  отлично тонизирует, а зеленый способен наладить обмен веществ. Но поистине целебными свойствами обладает синий чай. Конечно, для наших широт – это  экзотика, но очень полезная.

Синий чай, анчан или “клитория тройчатая”, еще известна под названием “butterfly pea tea” — мотыльковый горошек. Эта травянистая лиана – вечнозеленая, ее побеги могут в длину достигать 3,5 метров.
Именно цветы этого растения – основа синего чая, который очень любят тайцы. Достичь особенного вкуса и цвета напитка им помогает тонкий процесс сбора бутонов, которые срывают только ранним утром. Затем цветы сушат, но не до конца, чтобы в них сохранилось немного влаги. На следующем этапе их окисляют, а потом повторно высушивают.

Полезные свойства Синего чая:
- Помогает бороться с потерей зрения;
- Улучшает работу нервной системы, избавляет от депрессии и нервозных состояний;
- Положительно влияет на состояние кожи, ногтей, предотвращает выпадение волос;
- Замедляет процессы старения и улучшает регенерацию тканей;
- Стимулирует кровообращение, насыщение тканей кислородом;
- Способствует лучшему запоминанию информации, помогает усилить концентрацию внимания.

Синий чай улучшает зрение, чай хорошо чистит сосуды, в том числе сосуды глаз, тем самым положительно влияя на остроту зрения. Улучшает состояние глаз и при таких заболеваниях как глаукома и катаракта, сахарный диабет, болезнь Альцгеймера. Регулярное употребления Синего чая  гарантирует улучшение памяти.
Синий чай нормализует мозговое кровообращение, улучшает память, помогает при бессоннице, обладает бодрящим освежающим действием, избавляет от синдрома хронической усталости. Синий чай оказывает расслабляющий и успокаивающий эффект, благодаря которому часто используется как натуральный антидепрессант. 

Синий чай улучшает кровообращение, регулирует артериальное давление и препятствует образованию тромбов.

Синий чай способствует быстрому росту волос, употребляя его, можно забыть, что такое седина и потеря волос. Он также поможет улучшить состояние кожи и ногтей.
Синий чай содержит большое количество соединений полифенолов и  гарантирует отличные свойства расщепления жиров, эффективно выводит их из организма. Этот напиток будет отличным помощником во время похудения. А витамины С, Е, К, D, В1,В2, В12 и В13, марганец, фосфор и железо поспособствуют нормализации обмена веществ.
Употребление этого напитка должно быть умеренным, особенно, если вы решили пить синий чай с целью похудения. По словам специалистов, его стоит принимать в течение недели не более 3 чашек в день. После этого необходимо сделать перерыв на 3 недели и затем повторить курс.
Если же вы просто пьете чай, не преследуя никаких лечебных целей, то после месяца употребления напитка лучше сделать перерыв, чтобы не было привыкания к нему.



Синий чай прекрасно сочетается с медом, сахаром и лимонником.
Чтобы правильно заварить синий тайский чай, необходимо 2-3 чайных ложки сухого сбора залить стаканом горячей воды, но не кипятком: температура воды должна  достигать 85-90С. Дайте чаю настояться в течение около 3-х минут.
Также можно экспериментировать со вкусом и цветом  Синего чая. Добавьте всего пару капель лимонного сока в синий чай, и он приобретет новые вкусовые и  цветовые оттенки.

Кроме этого, кулинары Тайланда используют цветы клитории в качестве натурального красителя для десертов и риса, а в отелях синий чай, имеющий нейтральный вкус, подают для утоления жажды.
Вы можете всех удивить, используя крепкий отвар синего чая для придания синей окраски заварному крему, творожным и прочим десертам. Синие угощения вызовут удивление и восторг ваших гостей.  Самое главное, что этот краситель не только натуральный, но и полезный!

Применение Синего чая в натуральной косметике:
Употребление Синего чая в качестве косметического средства дает поистине чудодейственный результат. Особенно это актуально для ухода за волосами. Его чаще всего используют в косметике против выпадения, укрепления и для ускорения роста волос.

Экстракт Клитории (Синий чай, Анчан или как его еще называют Мотыльковый горошек) содержит мощный антиоксидант, синий проантоцианидин и большое количество флавоноидов. Он обладает сильно выраженными тонизирующими свойствами, питает и укрепляет корни волос, способствует их быстрому восстановлению и защите от внешних условий. 
Активизируются ранее неактивные волосяные луковицы, усиливается приток полезных веществ внутрь волоса. Экстракт Клитории благотворно влияет на кожу головы и корни волос, укрепляя их и стимулируя рост, препятствует выпадению и появлению седых волос.Помимо этого, экстракт Клитории  очень богат кальцием, что укрепляет саму структуру волос. 

Для брюнеток клитория - настоящая находка, она может использоваться как натуральный краситель для волос! Так, например, регулярное применение оттеночного шампуня и бальзама Catherine на ее основе сделает  цвет черных волос более насыщенным и ярким, а также закрасит седину.

В нашем интернет магазине тайской косметики Aromasia.ru вы сможете приобрести тот самый уникальный Синий Тайский чай, а так же натуральную косметику для волос на его основе:

Травяной оттеночный шампунь для волос Catherine для брюнеток 240 мл.
Травяной оттеночный бальзам для волос Catherine для брюнеток 150 мл.
Шампунь Pechpornsawan с Клиторией (синий чай) для укрепления и быстрого роста волос 250 мл. 
Шампунь против выпадения волос Jinda усиленная формула Баймисот + Анчан 250 мл.
Кондиционер против выпадения волос Jinda формула Баймисот + Анчан 250 мл.
Тоник - спрей против выпадения волос Jinda формула Баймисот + Анчан 120 мл.